- 【令和5年度沖縄県優良県産品推奨品】沖縄県産島らっきょうのエキスと果肉をふんだんに使った「島らっきょうタルタル」
- 沖縄県産素材をふんだんに使用した新しい調味料ブランド「沖縄プレミアム」シリーズ。「【島-SHIMA-】沖縄プレミアム島らっきょうタルタル」は、沖縄県産の新鮮な島らっきょうをふんだんに使った贅沢タルタルソースです。沖縄県産の黒糖をアクセントに加えることにより、奥深い味わいに仕上げています。揚げ物にはもちろん、野菜のディップ、サンドイッチのソースとしても美味しくお召し上がりいただけます。
- 島らっきょうの香りとシークヮーサーの酸味、黒糖の甘みがクセになる沖縄風タルタル
- 沖縄県産素材をふんだんに使用した調味料「沖縄プレミアムシリーズ」は、”沖縄素材の再発見”をコンセプトに、地産地消を目指した、お土産にもギフトにもピッタリな製品です。
*令和5年度沖縄県優良県産品 推奨品*
「【島 -SHIMA-】沖縄プレミアム島らっきょうタルタル」は、自社で仕入れた島らっきょうから製造したエキスと、生の果肉をふんだんに使用、島らっきょうの香りと黒糖の甘味が癖になる、新しい沖縄風タルタルソースです。 島らっきょうは、「ダッチョウ」とも呼ばれ、本土で栽培されているラッキョウに比べると小ぶりです。辛みと香りが強く、沖縄では塩漬けや天ぷらにして食べる習慣があります。 健康食材としても注目を集めつつある”島らっきょう”の魅力を再発見すべく、沖縄素材を活かしたタルタルソースを開発しました。
「【島-SHIMA-】沖縄プレミアム島らっきょうタルタル」は、揚げ物にはもちろん、野菜のディップ、サンドイッチのソースとしても美味しくお召し上がりいただけます。 お土産やギフト、自分へのご褒美にぴったりの商品です。沖縄の島らっきょうを使ったタルタルソース、ぜひご賞味ください。