与那国島 ぐんながんどぅ麺 栄養たっぷり!与那国島産 長命草粉末入り
長命草とは和名「ボタンボウフウ」と呼ばれているセリ科の多年草植物です。
●名称:干しめん
<取扱上の注意> ・同一ラインでそばも製造。 ・長命草は与那国町商工会の登録商標です。
【調理方法】 ・沸騰した大きめな容器に麺を入れ、お湯で7~8分茹でその後たっぷりの冷水でもみ洗いします。
栄養成分表示(100g当たり) 推定値 エネルギー 337.4kcal たんぱく質 10.1g 脂 質 1.2g 炭 水 化 物 71.5g 食塩相当量 4.3g