BloodyBeets沖縄産ビーツパウダー ※ビーツキャンディ6 粒付き 『飲む血液』と呼ばれるビーツでカラダの中から元気になるパウダーを作りました!
“混ぜる・ふりかける・練りこむ”。
この3つの楽しみ方で簡単に味わえるエネルギッシュな真っ赤なパウダー、『BloodyBeets沖縄産 ビーツパウダー』のご紹介です。 ビーツは姿形から赤カブと思われることもありますが、ホウレンソウや、砂糖の原料となる甜菜の仲 間。栄養豊富な野菜です。 パウダー製品化した兼村さんいわく「ビーツは赤血球の生成を助ける葉酸を豊富に含むことから『飲む血液』とも呼ばれ、弊社製品には100g当たりほうれん草の約2.2倍、オレンジジュースの約15.3倍!の葉酸が含まれています!」。ご紹介する『沖縄産ビーツパウダー』には、沖縄本島の八重瀬町、南城市、読谷村、北中城村の契約農家が育てる、栽培期間中農薬不使用のビーツのみを使用。 これを皮ごと低温で乾燥、水やドリンクにさっと溶ける、きめこまかなパウダーに仕上げています。 ビーツはショ糖を含むためほんのり甘く、乳酸菌飲料や炭酸飲料に溶かせばルビーカラーのドリンクが簡単に作れます。 ナチュラルな色彩を生かしてスイーツをデコレート、パンやクッキーの色付けにも。 なおパウダーの鮮やかな赤い色素には、赤ワインの 3 倍ものポリフェノールが含まれ、錆びないカラダづくりも応援してくれます。 根菜スープやボルシチなどの料理にも使えます。 食欲の秋、スポーツの秋、カラダを中から整えませんか?
※ビーツキャンディ6 粒付き
*着色料・香料などの食品添加物一切不使用 ●原材料名：ビーツ(沖縄県産) ●内容量：100g ●賞味期限：パッケージ枠外に記載 ●栄養成分表示：(100g当たり※推定値) エネルギー 334kcal たんぱく質 11g 脂 質 1.8g 炭 水 化 物 75g 食塩相当量 1.08g ポリフェノール 757mg 葉 酸 460μg●製造：ステアフーズ(八重瀬町) ●販売：GROWCIA株式会社(那覇市) ●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保管。開封後はお早めにお召し上がりください。 ※天然物のため、時期により色が変わることがあります。黒い点はビーツの皮、溶かした際の沈殿物は食物繊維です。品質には問題ありません。 ※1日に3~5gを目安にお召し上がりください。 ※ビーツにはカリウムが含まれます。腎臓に問題がある方や食事制限が必要な方は事前に医師にご相談ください。
